Trifle de manzana

08:09

Este mes, el Círculo Whole Kitchen nos invita a  preparar un trifle, un postre compuesto por diferentes capas donde se van intercalando fruta, crema, nata y bizcochos o galletas.


Trifle de manzana
Ingredientes para 2:
Restos de bizcocho (yo utilicé uno que tenía de vainilla)
Para la manzana:
1 manzana 
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de azúcar
Para la crema:
100 g. de queso mascarpone
1/4 cucharadita de canela
1 cucharada de azúcar

Preparación:
Pelar y trocear la manzana, ponerla en un cazo al fuego junto con el azúcar y la canela. Dejar 
cocer a fuego medio-bajo unos 10 min. hasta que se haya consumido toda el agua que haya 
soltado. Dejar enfriar.
Batir el queso con el azúcar y la canela.
Montar las copas poniendo en la base el bizcocho troceado, cubrir con una capa de queso,
encima colocar las manzanas y acabar con otra capa de queso.
Adornar al gusto, yo puse nueces garrapiñadas, también queda muy bien con unas chips de 
manzana.


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56 comentarios

  1. una pinta estupenda. Que rico te ha quedado. Bss

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  2. Quina bona pinta que te aquesta copa. Amb les nous ha de ser bonissim.
    petons

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  3. Creo que hoy vamos a ver unos cuantos trifles, pero parece mentira la de variedades que admite este postre. yo opté por melocotón, pero este de manzana se ve exquisito. Bss (Elena)

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  4. Requetebueno tiene que estar esto!!
    Carmen menudas fotos bonitas haces madre mia!!un beso!!!

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  5. Hay que ver que juegazo de la manzana en la cocina ¿eh? Vale tanto para salado como dulce y siempre queda deliciosa.
    Una receta elegante y bien rica.

    Besos.

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  6. Riquísimo postre. Voy para allá como mi cucharilla...Besitos.

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  7. Carmen espectacular este triple en esta copa,buenisima seguro,la combinacion me gusta mucho
    beso
    miquel

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  8. Bufff como me gusta tu propuesta...me la llevo...
    petons

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  9. Muy pero que muy bueno, como siempre. Saludos.

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  10. Que delicia te ha quedado, siempre es un placer pasar a verte, menos mal que la vista no engorda jajaja
    Aunque este lo tengo que probar, tiene todos los ingredientes para ser todo un éxito.
    Besosssss

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  11. Hay algo para ti en mi blog,besicos.
    http://piorecetas.blogspot.com/

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  12. Ostres que bo per favor, m'encanten els postres d'aquest tipus. Les nous pel damunt fan que encara tingui més bona pinta, et felicito ;)

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  13. Carmen que buena pinta tiene esta copa, se ve exquisita. Y la foto una maravilla.
    Saludos veraniegos desde Almeria.

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  14. Se ve una delicia!. no sabía que se llamaba triple a un postre así. Un beso y buena semana.

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  15. Se ve de lujo , debe de estar de muerte.
    Un saludo

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  16. Una vez mas, enhorabuena por tus maravillosas fotos. A mi no me gustan los trifles de ningún tipo, principalmente porque me parece que nunca quedan bonitos presentados, pero sólo con ver tud fotos me replanteo mis principios :)

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  17. Divino,pero divino,la manzana con canela te sale como a nadie Carmen!

    Besotes a las tres...como está mi amiga Ana?...jeje..hay esos rizos!!

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  18. Exquisita!!, a la par que muy elegante y apetecible.
    Carmen, este trifle te ha quedado divino..sencillamente irresistible.

    biquiños

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  19. He visto tu blog gracias al foro de Whole Kitchen, que blog más bonito y que bueno tiene que estar la cmbinacion de manzana y nueces!!

    Te invito a visitar mi Trifle y mi blog a ver que te parece...

    Lídia by Sucre Brûlé

    http://sucrebrule.blogspot.com/2011/07/trifle-de-fresas-y-mango.html?m=1

    Girona

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  20. Me encnta, creo que voy a probar todas las propuestas, fantástico.
    Biquiños

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  21. M'agrada es lleuger, que alguns son masa carregats i costa de menjar.

    Petons

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  22. Con cada cucharada pensaba en las calorías que me estaba metiendo al cuerpo... ;-)
    Me lo tomé con remordimientos, pero qué rico estaba...

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  23. esas nueces lo completan! totalmente tentadoras! dan ganas de meter la cuchara hasta el fondo, y llevarse todas las capas, con una nuez incluida

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  24. Menuda pinta tiene este trifle! Me encanta!

    Besos!
    Anna

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  25. Noia, una pinta fantástica...
    Petonets.

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  26. Madre mía, como yo tuviera que elegir un sólo trifle,de todos los que estoy viendo...Pediría probarlos todos!!!Jajaja!El trifle, de escándalo y la foto, ni te digo. Un besote

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  27. Quina copeta més suau i fresca!un "trifle" o "triplet"de poma,formatge i bescuit fantàstic!A reveure.

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  28. Molt bona idea per aprofitar raconets de fruita, formatge fresc i trossets de coca! Així presentat són unes postres molt bones i ben combinades. Petonets!

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  29. Simplemente puedo decir que me encanta!!! vamos que me comia ahora mismito uno sin ningún tipo de problemas y siendo de manzana pues ya que decir!!!
    Besines

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  30. Hola,
    Amb la poma i la canyella... ha d'estar de vici!!! M'encanta? Petons

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  31. Qué copa tan deliciosa y bonita te ha quedado. Un postre de 10. Estos postres es que me encantan pero.......... tienen tantas calorías que los hago muy de vez en cuando. Me apunto tu receta que es sencilla y espectacular. Besos

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  32. Menuda pinta tiene la copa¡¡¡

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  33. Q postre mas original y mas fresquito para el vernoa la veradd que tiene que estar buenisimo. me a gustado mucho ;)

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  34. que delicia te ha quedado espectacular, besos

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  35. Aisssss que cosas, me gustaría ser tu vecina¿te lo he dicho ya? jajajaja
    besos

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  36. Pero que buena pinta, yo también utilice mascarpone, me parece buena idea la canela que además pega genial con las manzanas. Seguro que esta riquísimo. Muchos besos

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  37. Un postre fresquito, genial para el verano, y tiene un aspecto genial.
    Saludos

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  38. Muy buena tu propuesta, y el toque de las nueces garrapiñadas es lo más!

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  39. Con manzana y canela, y esa crema de queso te ha quedado un triffle delicioso.

    Bicos

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  40. No sabía que eran los trifle pero después de ver unos cuantos puedo asegurar que me encantan. El tuyo se ve genial y los sabores que mezclas son deliciosos: vainilla, canela, manzana. Ummm es que me imagino el aroma y ahora mismo me tomaba una racioncita.

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  41. Solo una cucharadita por favor! pero con un poquito de todo :) Qué delicia! Y las fotos...buenísimas!

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  42. Una combinación estupenda de ingredientes, me encanta la elección de la manzana, queso y canela. Me parece exquisito.

    Besos,

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  43. Muy rico, sí señora.
    Estos postres son super apetecibles en esta época.

    Besinos

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  44. ¡Qué rico, te ha quedado con una pinta estupenda! ¡Una idea fantástica con una mezcla buenísima! ¡Meter la cuchara para coger esas capas e introducirla en la boca...uhmmmm! ¡Un placer! Besos y feliz día.

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  45. Ostras con el trifle, al final lo voy a tener que hacer, este es una pasada.

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  46. Me apunto tu receta porque debe ser una delicia!!

    Besitos

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  47. Una combianción deliciosa. Coincidimos en las manzanas!
    Tu opción me encanta.
    Cariños

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  48. Ummm, que rico niña!!! Hay que ver la infinidad de variantes que hay del Trifle, verdad? ;)

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  49. Cuanto más veo este postre más me gusta!!La variación con la manzana y las nueces me parece deliciosa!!!.Besicos desde Zaragoza!!

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  50. Espectaculaaaaaaaaaar ,me encanta esta version que has exo con el queso ,tanto la receta como la presentacion son de 10 points.
    Bicos mil wapa.

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  51. Una versión muy rica y rápida, que bueno debe estar!
    Un beso

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  52. Qué buena pinta! Te ha quedado genial! Un besito:)

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