lunes, 7 de noviembre de 2011

Muffins donuts

Que su nombre no os lleve a error, no saben a donut aunque ese sea su nombre, pero en casa han volado, están buenísimos.


Muffins donuts
Ingredientes para 10 muffins:
150 g. de azúcar
1 huevo grande
170 g. de harina
2 cucharaditas de levadura tipo Royal
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
60 ml. de aceite
175 ml. de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el acabado:
20 g. de mantequilla
115 g. de azúcar

Preparación:
Precalentar el horno a 170º. Engrasar ligeramente los moldes con aceite.
En un bol batir hasta blanquear el huevo y el azúcar.
En otro bol mezclar la harina, la levadura, la sal y la nuez moscada. Verter el huevo y mezclar
con cuidado. Añadir el aceite, la leche y la vainilla. Remover con suavidad.
Repartir en los moldes y hornear unos 15-18 min. Hacer la prueba del palillo.
Mientras están en el horno, prepararemos el glaseado, derretir la mantequilla en un bol al
microondas y poner el azúcar en otro bol o plato.
Cuando estén cocidos pintar ligeramente la parte superior con la mantequilla derretida, después
retirar de los moldes y rebozar completamente en el azúcar que teníamos reservado.
Dejar enfriar sobre una rejilla.

Fuente: bakingbites

68 comentarios:

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

El nombre es lo de menos, porque se ven realmente esponjosas y tiernas...

Besos y buena semana.

Virginia dijo...

Eso me pasó a mi cuando los hice. Pensé que el sabor a donuts iba a predominar pero, aunque no es así, estan deliciosos.

Anniki dijo...

M'agraden així en versió muffins! I ben facilets de fer per el que he llegit :) No dubtaré pas en fer-los!
Petons guapa

Nora dijo...

Tienen que estar deliciosos, la pinta es estupenda.
Un besito

Sonia - L'Exquisit dijo...

Aquests fa temps q els vull tastar...m'emporto la teva preparació!

Hilmar dijo...

Lucen deliciosos! El colorcito y la textura me encantan.
besos,

Catieu dijo...

Doncs, a mi el nom m'ha enganyat, ja me'ls esperava amb gust de donut jejeje... Però vaja, tampoc cal perquè segur que estan deliciosos. Tenen una pinta!!!
Petonets guapa

Eva Flores dijo...

sepan o no a donut, con un café tienen que estar "que te inclinas"!

Stefania dijo...

E' da tempo che voglio prepararli anch'io molto belli ciao

misgalletasyotrascosas dijo...

No se a que saben pero ya me llevo uno para el desayuno!!!

Isabel dijo...

Me has recordado las enormes ganas que tengo de hacerlos.
Qué bonitos son...

Alfons dijo...

ni saben ni llevan agujero... pero tienen un nmagnifico aspecto

Tuonela dijo...

Pues no sabrán a donut pero esos agujeritos que hace la masa tienen una pinta estupenda!! Besitos.

Elena -delicious stories dijo...

Nunca los he comido, pero ya va siendo hora!
Se ven estupendos, Carmen!
Besos.

Cavaru dijo...

No los he probado pero la pinta es tremenda,no me extraña que volaran!

Feliz semana
Un besazo

mary dijo...

Aunque no sepan a donuts ,la pinta es insuperable
besitos

Los blogs de María dijo...

El aspecto tan rico que tiene ya lo dice todo

Chez Silvia dijo...

Dons jo també he pensat amb els donuts!!! tenen molt bona pinta i es veuen molt flongis que dic jo!!! petons

mesilda dijo...

No importa que no sepan a donuts,con este colorcito y lo esponjosos que quedan ya invitan a comer.
Besets.

Eli dijo...

No sé si sabran o no a donuts pero lo que no me extrañan es que volaran. Muy buenos!!. Un saludo y otra receta que me llevo.

MªJose-Dit i Fet dijo...

El nombre es lo de menos, lo importante es que te han quedado que están diciendo "comeme" :)) un beso

Cooking On My Mind dijo...

vale..ya mismo me pongo...me han encantado....:)

Judith dijo...

ostres! doncs jo m'havia fet a la idea que serien igual! de totes maneres no pateixis que segur que m'agraden! ;) petonets

Gemma dijo...

A casa també volarien! Que bons han de ser!

LadyMilonguera dijo...

Tout à fait appétissant !

Rakelilla dijo...

Tienen una pinta impresionante, que más da que no sepan a donuts.

Bicos

Judith dijo...

MMMmmmm quina bona pinta que fan!!

Estela dijo...

Que buena pinta! unas fotos preciosas. me ha encantado

Tere dijo...

Que pinta por dios!!!!!!!!!!!!!! no me los pierdo por nada, seran los próximos que haga, besitos.

Food And Travel By Mer dijo...

Super esponjosos y originales!!

Gemma dijo...

No m'estranya que hagin volat tenen una pinta sensacional! Per esmorzar han de ser boníssims.

Afri & Loli dijo...

No te preocupes ,todo lo que sea dulce voy como un cohete..eso sí esperame que igual llego a tiempo
besote
loli

Alisonhouse (potingues y fogones) dijo...

Me encantan los muffins no importa que no sepan a donuts. Con el cafetin de media tarde tienen que estar estupendos. Te han quedado fantásticos. Besines y buena semana

Miss Migas dijo...

Ostrás! Qué esponjosidad, ¿no? A quíen le importa que no sepan a donuts... la pinta es buenísima!

lasopaboba dijo...

Qué buena pinta tienen! El toque de la luez moscada no lo he probado nunca en este tipo de recetas, la probaré!
La foto, preciosa.
Un salduo!

DULCE dijo...

que ricos te han quedado, besos

Gloria dijo...

Que esponjosidad, están de lo más apetecibles. Si algún dia encima saben a donut, será para tirarse de los pelos.
Besos

laury dijo...

so corte es espectacular,divinos! y muy bien presentados.
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Silvia dijo...

No sabrán a Donuts, pero son espectaculares, que buena presentación
besos

Kako dijo...

Se ven super ricos!, no dudo que no quedara ni uno solo.
Bss

Nathalia dijo...

Que buenos se ven!! Tienen un color excepcional y el corte??... qué te puedo decir, lógico que se acabaran de inmediato :)
Besos

Neus dijo...

Quan he llegit el nom, he dit donuts, la Carmen te donuts a casa... nooo potser...

I ja veig que no estava equivocada,

la mossegada es veu deliciosa... quina textura que tenen

Petonets

Pam dijo...

El nombre no me importa quiero comerme unoooooo!
Muaaaa

Karmen dijo...

¡Qué buenísimas tienen que estar!

¡Besitos!

milowcost

primer sorteo de cumpleblog - molde de tartas

La Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡ dijo...

¡Qué sorpresa de receta! Me encantan las fotos y se ven muy esponjosos, estos los hago sin duda. Un besito

Miquel dijo...

estos muffins tienes que estar muy buenos y una vez abierto despues de saborearlo se ve explendido muy esponjoso y con ganas de comer otro seguro
peto

Anna dijo...

Si que se ven delicioso y con una miga que me encanta. besos

ALIMENTA dijo...

Guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu...
Ya me he "llevado" la receta! puede que la haga esta misma noche y sino muy pero que muy pronto!!

Que ricura!
Besossss

María dijo...

Carmen, mojaditos en la leche deben ser una delicia así que no me extraña nada que en casa hayan volado. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Carmen dijo...

Uf, qué delicia. Si hago yo esto en casa no me dejan rebozarlos...caen antes SEGURO.

Bss

Miguel Hinojosa dijo...

Unos muffins donuts super originales con los que creo soñare esta noche !!!
Un beso

Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Olguichi1970 dijo...

se ven de lo más esponjosos...Besos

SUNY SENABRE dijo...

Pues quizás el nombre confunda, pero lo que estoy segura es que deben estar deliciosos.

Besos,

Lolah dijo...

No me extraña que hayan volado...menuda pinta tienen!
Un besico.

Cocina de nuestro tiempo dijo...

Que delicia, que esponjosos
Me encanta como te han quedado
bss
Patricia

Las Delicias de La Pungui dijo...

¡¡Hummm!! ¡¡¡¡se ven riquísimos!!!!
Besotesss
Sonia

Tara dijo...

Que ricos estos muffins Carmen tienen una pinta deliciosa!!Y el corte tremendo!!Besitosss

Juana y Tito dijo...

No me extraña que hayan volado Carmen!!! yo es que me comería hasta la gasilla que los rodea! diosssssss!!! cosa más rica y más bien hechaaaa!!! de 10!

Besiños salseros arrrtisssta!!!

Tito! :)

Valerie dijo...

Me encantan las innovaciones! La tuya es genial, me parece ya haberlo visto, no me acuerdo dónde, y me encanta!!

Besos

Alba dijo...

Aquestes les vull tastar algun dia, les he vist en algun bloc i em criden molt l'atenció encara que no tinguin gust a donut.

Per dintre es veuen boníssimes!

Molts petonets!

La Paxarina dijo...

NO me hago una idea de su sabor... así que tendré que hacerlos jejejej

se ven estupendos.

Besinos

Amparo dijo...

Pues que gracia que se llamen así. Desde luego el especto del bizcocho es estupendo y el color inmejorable.
Abrazos.

Maria Dolores dijo...

Menudo corte tienen que barbaridad quedaran riquísimos.
Saludos

Laura dijo...

Pero qué pinta más buena, para comerse uno ahora mismo! :)
un saludo!

Mary dijo...

Qué preciosos son y qué ricos deben ser, no los he probado nunca...

Nina's Kitchen dijo...

Pues era lo primero que había pensado, que eran como los donuts!!! No importa, tienen una pinta brutal! no me extraña que volaran ;) Besitos.

MALÚ dijo...

Qué maravilla!!! qué pinta tan deliciosa tienen estos muffins.. El corte es fantástico. Besoss!!

MªJosé dijo...

¡Hola guapa! estic d'acord estan boníssims, jo els vaig fer peró per sobre vaig possar-li la glasa dels donuts i enganyava una mica més.

Un petonet

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