Cupcakes de flores

08:54

Estas vacaciones he aprovechado para hacer un cursillo de cupcakes y en casa mis hijas y yo hemos estado practicando mucho. Entre las cosillas que preparamos están estos cupcakes con flores de fondant, muy fáciles pero muy resultones.

Cupcakes de flores
Cupcakes de vainilla
Ingredientes para 12 cupcakes:
150 g. de harina
130 g. de azúcar
150 g. de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos
8 g. de levadura tipo Royal (1/2 sobre)
3 cucharadas de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla (o cualquier otro sabor)
Para decorar:
Fondant de colores
Preparación:
Precalentar el horno a 160º. 
Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear. Añadir los huevos de uno en uno y batir después de cada uno. A continuación poner la vainilla y remover.
Mezclar la harina con la levadura y añadir a la masa de tres veces. Una vez tengamos una masa homogénea verter la leche, mezclar bien y rellenar las cápsulas.
Hornear unos 20 min. con calor arriba y abajo.
Dejar enfriar completamente sobre una rejilla y después decorar.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 25 min. + decoración

Mi hija mayor estaba tan lanzada que hasta se decidió a modelar una Kitty, para ser la primera no está nada mal ;-)

Cupcakes de flores
Adaptado de Minana

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46 comentarios

  1. Carmen! Quina filigrana! Ets una artista, noia! Petons

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  2. Amb unes ajudantes tan bones, no m'estranya que us quedin tan boniques :)
    Molt de gust d'haver-te conegut per fi! ;)

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  3. Una obra de arte! te ha quedado precioso. Saludos

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  4. Que monada!!y que penita dan cuando te las tienes que comer,con lo bonitas que quedan...besos

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  5. Te han quedado preciosos!!! La verdad es que las flores resultan la mar de decorativas. Me encantan los tonos que has escogido.

    Besitos,

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  6. Siempre da pena hincarles el diente pero este arte es tan efímero...

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  7. Como siempre especial y deliciosos. Un beso guapa

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  8. Te han quedado preciosos. Besos

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  9. Que bonitos y que colores mas tiernos, eres una artista todo se te da, jajjajajaja, besos.

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  10. Que bonitos!! El tema de las flores de fondant tb me atrae un montón. A ver si puedo hacer un curso.
    Su.

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  11. con gusto y a gusto24/9/12 12:11

    Me encantan!!! hace un par de semanas estuve con Alma, de Almas´s cupcake haciendo un curso, que cosa mas bonita y sobre todo rica :)
    Las flores me resultan un pelin complicadas pero la verdad que el resultado es fantastico.
    Muy chulo tu post de hoy.
    un besito

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  12. Que bonitos Carmen, son una pasada!
    Te han quedado preciosos,saber hacer de todo!!
    Mil besos

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  13. Os ha cundido mucho el curso, son muy bonitos. Besos

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  14. Que bonitos os han quedado. Besos!

    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  15. FICARAM LINDOS ,COMO EU GOSTAVA DE TER ESSE DOM.
    BOA SEMANA
    BJS

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  16. enhorabuena Carmen lo haceis de maravilla y estos cupcakes con flores de fondant,y dices: muy fáciles(para mi no) pero muy resultones desde luego que si.
    peto

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  17. Una familia de artistas!! felicidades!! Besitos

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  18. Que cupcakes mas bonitos.
    Un besito desde Las Palmas

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  19. EStán lindísmos Carmen!! qué femeninos verdad?
    Bellos,un beso guapa :D

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  20. Són molt xulos aquests cupcakes! El fondant dóna tant de sí!!

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  21. Te han quedado preciosos y si, muy vistosos.
    La Kitty de tu hija estupenda.
    Besazos.

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  22. felicidades! te han quedado estupendos,bs

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  23. He encontrado tu blog por casualidad. Yo no hablo español .. estoy usando el traductor de google ... Felicidades por los cupcakes y por su maravilloso blog!
    Nos vemos pronto ...
    Laura

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  24. Qué preciosos te quedaron Carmen, qué maravilla, cómo habréis disfrutado haciéndolos!!!

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  25. Carmen te han quedado preciosos, que buena mano que tienes.
    besos guapaaa

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  26. os han quedado preciosos! besos

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  27. Qué lindura Carmen!! son delicados y elegantes, una preciosidad!!

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  28. Os han quedado preciosos que arte tienen las xiquillas aunque con una maestra en casa no es de extrañar.
    Bicos mil wapa.

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  29. Imagino lo bien que os lo habéis pasado las tres haciendo manualidades en fondant.
    Son preciosos Carmen..

    besitos chicas

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  30. Me encantan son preciosos!
    Qué bien debéis haberlos pasado!
    La verdad es que el fondant es muy pero que muy entretenido
    Un beso Carmen
    Mercedes

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  31. Qué bonitos te han quedado. Son prefectos.
    Besos
    Mónica

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  32. Nada más bonito que hacer manualidades con tus pinpollos pero lo que haces con tus hijas desde luego que no se parecen en nada a mis recortables de cartulina... y encima tan ricos:-P

    BEsos!

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  33. Carmen, te han quedado preciosos, ese cursillo se nota que lo has terminado con una matricula, los cupcakes, estan bien hechos de verdad, me han encantado. Besicos

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  34. J'adore, ils sont vraiment magnifiques, bravo !!! Bonne soirée Guylaine

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  35. Quina passada Carmen, espectaculars!

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  36. Ja veig que no has perdut el temps...i per les nenes és una pasada perque per elles la fondant és com la plastilina però per menjar...

    Un petonet

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  37. Jo no m´els menjo, els gusrdo en una vitrina!! Que macos!!! Petonets

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  38. Son preciosos!
    Sembla que n'hagueu fet sempre!
    Quines mans més habilidoses!

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  39. Hola, mi nombre es wendy y Te cuento que soy nueva en esto del blog, mi blog se trata de figuras en fondant ( que tambien soy nueva en ello)! espero tu visita y si te gusta espero
    q t suscribas! un saludo!

    http://proyectopastelito.blogspot.com

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