miércoles, 19 de diciembre de 2012

Canapé con frambuesas y Medallones de cabra President

Hace unos días llegó a casa un regalo de parte de Quesos President, un lote con varios de sus productos, como por ejemplo el Queso Rallado Emmental, delicioso para gratinar los canelones de Navidad o nuestros platos de pasta favoritos, Snacking, un queso cremoso perfecto para aperitivos, el novedoso Queso Cocina, fácil de utilizar gracias a su envase, es perfecto para realzar nuestros mejores platos con pequeños trucos y los Medallones de cabra, ideales para las ensaladas, tostas, o donde se nos ocurra, siempre queda bien.
Pero además, desde President están dispuestos a ayudar a nuestra economía familiar, ya que ahora, gracias a los Cupones President, que se pueden canjear en nuestros supermercados habituales, todos podemos disfrutar de descuentos, como podéis ver todo son beneficios.
Para empezar a disfrutar de Quesos Président, sortearé un lote de productos igual al que yo recibí, sólo tenéis que dejar un comentario en esta entrada hasta el día 22 a las 23'59 h., todos los comentarios entrarán en el sorteo, mucha suerte!!!!
Dando vueltas a diferentes recetas me he decidido por estos canapés, fáciles, rápidos y con un contraste de sabores que os encantará, la frambuesa aporta una acidez, que combinada con la miel y el queso de cabra lo hace irresistible, perfectos para presentar en la mesa estas navidades, a ver que os parece.

Canapé con frambuesa y Medallones de cabra Président
Ingredientes para 4 pers.:
1 paquete de Medallones de cabra Président
12 círculos de pan
12 pistachos pelados (se puede sustituir por nueces)
Tomillo fresco o seco
12 frambuesas (frescas o congeladas)
Miel
Preparación:
Tostar ligeramente el pan, colocar los medallones de queso Président sobre cada rebanada de pan y gratinar hasta dorar.
Verter un hilo de miel sobre el queso, colocar encima una frambuesa, un pistacho, espolvorear el tomillo y servir.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 10 min.

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52 comentarios:

conchi dijo...

Qué bocado más sencillo, pero muy vistosos. Ideal para estas fechas. Besos.

Elena Rodríguez dijo...

Que sencillez y para las fiestas es genial, besos y feliz Navidad

Elena dijo...

Qué pinchito más apetecible!!
muchas gracias por el sorteo!!
mi e-mail es: elena.p.g@hotmail.com

Anniki dijo...

Doncs em sembla un bon aperitiu per fer el per Nadal, ràpid i sorprenent. M'apunto al sorteig a veure si em toc i així el puc fer! jijii

Petons!!

Raquel dijo...

Que ricuraaa....a ver si hay suerte.!!! Muchas gracias por este sorteito....

CHARO dijo...

un aperitivo riquísimo, sin duda. Apúntame el sorteo, a ver si hay suerte... charocarre@gmail.com

Neus dijo...

Quan de profit que li treus als gerds...

El Mestre al foie i tu els gerds...vaja dos :))
Un petonet

Marina A.F. dijo...

oh, Carmen! Quina bona idea, súper fàcils i espectaculars! M'hi apunto. Petons

Kanekuna dijo...

Comentar, comentar, qué puedo decir? Si todo lo que haces no es sólo apetecible, sino que de verdad que seriamente me estoy pensando en ir a vivir cerca tuyo... yo quiero ser el conejillo de indiasssss!!!

Rocio llf dijo...

Qué rico!!!

Marga dijo...

son una monada tus bocados, los haré, bss

Olga dijo...

El sábado tengo cena pre-navideña con la family, los voy a dejar con la boca abierta con este canapé!!!!!.

Muchas gracias por la idea.

Me apunto al sorteo

ANA dijo...

Como se me antojan estos canapés, resultones, con ingredientes sencillos y atractivos a la vista y al paladar. Besos!

Ana

Anónimo dijo...

Lo que te gustan a ti las frambuesas!!!!! Un beso. Mi mail: mlsanmartin@hotmail.com

Anónimo dijo...

Buff que bueno, tiene una pinta estupenda, como todo lo que haces!!!
espero que haya suerte!!!
nurijulia@hotmail.com

laurilla fondant dijo...

que canapés más riquísimos y que presentación tan estupenda, como siempre :)
te dejo mi e-mail y me apunto al sorteo: laurilla_mor@hotmail.com
besos!

Elena dijo...

qué rico!!! yo quiero participar.
Mi email es: elena_n_s@hotmail.com

Miquel dijo...

un canape muy facil,bueno y con el toque tuyo le elevas a canape divino¡¡
peto

margot dijo...

Increíble presentación y tan fácil!!!
Me imagino tu congelador inundada de frambuesas!!!
Beoss

Chocolissima dijo...

Muy buena sugerencia. Gracias!

Kako dijo...

Se ve realmente exquisito con esa frambuesa coronando el bocado.
Una delicia!

Geles dijo...

Realmente haces magia con los ingredientes, el bocado es magnífico. Besos

Anónimo dijo...

Esta receta cae seguro en casa de mi madre esta Nochebuena, para 20 personas!!!! Gracias...una fiel seguidora

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Deliciosos canapés, el contraste de sabores es único, me encanta. Además te ha quedado la presentación de lujo.

Besos

Los blogs de María dijo...

Riquisimo bocado

Beatriz dijo...

Me encantan!!!!los apunto para estas navidades

Mar dijo...

Me encanta el queso y las frambuesas!me los quedo para estas fiestas

São Ribeiro dijo...

Além de lindas tem uma combinação de sabores que muito me agrada.
Perfeita para um dia de festa.
bjs

Visc a la Cuina dijo...

Un aperitiu perfecte!

Anónimo dijo...

el teu blog és molt suggerent, una font d'inspiració per a la meva reinventada professió
Moltes gràcies per compartir-les meravelloses idees
una arquitecta-cuinera
A veure si hi ha sort en el sorteig

monto@coac.net

MªJose-Dit i Fet dijo...

Si están tan buenos como preciosos te han quedado esta receta es una pasada!! Con tu permiso me la llevo, creo que nos gustará a todos :)
Un beso

María dijo...

Pues te han quedado unos canapes que ademas de ricos, decoran una buena mesa, te han quedado preciosos. Mil besicos amiga

Irene Abad dijo...

Rápido, sencillo y con mucho gusto.
Gracias por todas las ideas que nos das.
Felices Fiestas!

martaestevezansede dijo...

¡Qué pinta taaaaan rica tiene todo!!!! Yo apenas llevo dos meses en este mundillo de la blogosfera gastronómica y poco a poco voy conociendo otros blogs... Me ha encantado conocer el tuyo y me quedo como seguidora!!!
Un saludo,
Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

Maryar dijo...

Un aperitivo sencillo pero delicioso. No hay excusa para no hacerlo.
¡Feliz Navidad!
Muacs

Marta dijo...

Qué combinación de saberos más atractiva... me gusta mucho mucho... todo. El queso rallado es el que uso en casa y la verdad es que da un sabor super rico a los platos. Es que a mi donde haya queso... Me chifla, de todas las maneras. Me encantaría poder participar en el sorteo, gracias y a ver si tocaaa...
Beso,
Marta

luisa dijo...

te han quedado deliciosos. Bss

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

El toque de la frambuesa con la miel en el queso un puntazo, que texturas mas ricas.

Yolanda dijo...

Carmen, qué bien que nos invites no solo a tu aperitivo, si no a participar en tu concurso con President también.

El aperitivo me ha llegado al alma. Sé que el queso de cabra, y ese en concreto, sin la típica costra que tiene alrededor, está buenísimo. Me gusta su toque fresco pero ácido, y el contraste con la miel y la frambuesa ha de hacerlo riquísimo.

Me apunto a tu concurso. ¡Cómo no!

Mi correo electrónico: cocidodesopa@gmail.com

Te deseo unas felices fiestas navideñas. ¡Disfrútalas!

Un beso.

Nati dijo...

Esta me la guardo para cuando estén de temporada mis frambuesas. Un besazo

Soledat Mulero dijo...

Quin bon aperitiu! Bon contrast de sabors, vistós i de senzilla elaboració. Molt rebé!!

Didi dijo...

Qué buena pinta tiene!!! =D

Soy tu seguidora 1600!!!

Éxitos!!

PLAlimentación dijo...

Un canape delicioso!un éxito garantizado sin lugar a dudas!Bsts!

Eva dijo...

Muy buena idea para unos canapes de fiesta!

IRINA dijo...

AYYYYYY
menudo blog!! cuantas delicias!!
enhorabuena
www.queliodehilo.wordpress.com

Gemma dijo...

Que fáciles y que ricos tienen que estar. El queso de cabra con la frambuesa, es una muy buen combinación.

Muas!

la.lluna.d.abril dijo...

Un aperitivo rápido, fácil y fantástico, para quedar como unas reinas en estas fiestas.
Tomo nota para hacerla durante estas navidades
Gracias

El cullerot Festuc dijo...

segur que la combinació és deliciosa!! la foto impresionant!
Petunets,
Eva.

DAVID B C dijo...

Muy bueno.
Gracias

DAVID B C dijo...
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elena-biberones anticolico dijo...

Que canapés más buenos!! Seguro que están riquísimos. como todo lo que haces.

María José dijo...

hola buenas tardes!!!estoy echando un vistazo a tu pagina y me encanta todo lo que veo, te felicito y tomo nota para estas fiestas!!!


un saludo María José

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