Mini pancakes pops

08:00

A menudo suelo hacer crêpes o tortitas y en esta ocasión fueron estas últimas las que preparé en tamaño mini, con la novedad de hacerlos tipo chup, con un palito para que fuera más divertidas comerlas.

Mini pancake pops
Ingredientes para unos 30:
1 huevo
125 g. de harina
250 ml. de leche
1 cucharadita de levadura tipo Royal
Una pizca de sal

Preparación:
Poner todos los ingredientes en un vaso batidor y triturar bien.
Enrasar ligeramente una sartén antiadherente, verter una cucharada de masa colocando la cuchara a una distancia de 2-3 dedos de altura, de esta manera nos quedarán los círculos perfectos (cuanto más acerquemos la cuchara a la sartén más perderán su forma). Enseguida colocar encima de la masa los palitos (si se le ponen) y dejar dorar. 
Cuando veamos que por ese lado se despega de la sartén y está dorado daremos la vuelta y dorar por el otro lado.
Colocar sobre un plato y continuar con el resto de la masa.
Acompañar con sirope, chocolate derretido, fruta, etc.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 15 min.

Adaptado de Nº. 2 pencil

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24 comentarios

  1. Qué cosa más bonita y divertida!!! Creo que terminaría el plato yo solita!!! No tengo límite con estas delicias y así presentadas...Irresistibles!!!

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  2. desde luego es un divertimento bien bueno comerlas así
    Peto

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  3. Així amb versiò mini ha de ser un començar a menjar-les i no parar.
    petons

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  4. Este suele ser un desayuno típico en los días de celebración pero esta versión mini nunca la he hecho (tienen que tener más peligro porque así no sabes cuándo parar, jajaja)
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  5. que buenas y que originales!!! te han quedado monisimas y seguro que super ricas!!

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  6. jajaja, que bonics!!!
    bona idea!!!
    gràcies!!!

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  7. Qué monada!! no se nos hubiera ocurrido, preciosas nos ha encantado tu propuesta,

    un abrazo

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  8. Que buena pinta! Soy una fan de los pancakes...esta forma de presentarlos es genial ñam! jeje

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  9. Uma ideia bem original.
    Ficaram tão lindas são minis.
    bjs

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  10. Una idea monísima, y facilita (genial!). El complemento que más me atrae, cómo no, el chocolate deshecho. Bss y feliz semana.

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  11. La presentació no podia ser d'allò més original, es veuen boníssimes!

    Petons!

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  12. Que originales, las fotos preciosas, con lo buenos que están los pancakes no ha debido quedar uno!!

    Un abrazo

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  13. A mi m´en dones de les dues versions però ara que ho dius per sucar be amb qualsevol salseta les xups aniran de meravella. Petonets

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  14. Son súper originales, me llamaron mucho la atención. Un beso,

    Gala de Smell Well

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  15. Qué maravilla Carmen!!!!
    te han quedado tan bonitas... a imaginación no te gana nadie.
    Me encantan.
    Un besito.

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  16. Que originales, me encanta tu versión, besitos.

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  17. La verdad es que es una idea estupenda, te han quedado monísimas ;-)

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  18. A parte de que me xiflan los pancakes decirte que con esta presentación quedan requetemonos!
    Bss.
    Su.

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  19. No puedo decir más que me encantan, si es que además de ricos son supercukis!!!
    Que arte...
    Besos.
    Raquel

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  20. Como me gusta las ideas que tienes!!!jejejejeje. Que ricas, petonets

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