viernes, 30 de mayo de 2014

Tartas de chocolate y cerezas sin hornear

Atención chocoadictos aquí dejo otra receta fácil, fácil, sin hornear y perfecta para el fin de semana...
En esta ocasión las he adornado con unas crujientes, jugosas y dulces cerezas Deliciosso y hacen el acompañamiento ideal!!!

Tartaletas de chocolate y cerezas
Ingredientes para 4 moldes de 10 cm. (también podemos utilizar uno de 20):
Para la base de galleta:
180 g. de galletas digestive *
80 g. de mantequilla
25 g. de cacao en polvo
30-50 g. de azúcar glasé (a vuestro gusto)
Para el relleno de ganache:
200 g. de chocolate Nestle Postre intenso
200 ml. de nata montar 35%MG
2 cucharadas de miel de azahar Deliciosso
28 cerezas Deliciosso

Preparación:
Primero haremos la base y pasar ello triturar bien las galletas y añadir la mantequilla derretida, el cacao y el azúcar. Cuando tengamos todos los ingredientes incorporados repartir 80 g. de masa en cada molde y con los dedos extender cubriendo bien toda la superficie.
Dejar reposar en la nevera hasta que endurezca.
Una vez dura la base, trocear el chocolate, ponerlo en un bol y añadir la miel. Calentar la nata hasta hervir, verter sobre el chocolate y dejar reposar 2 min. A continuación remover hasta tener una crema lisa y sin grumos.
Retirar las tartaletas de la nevera, repartir la crema de chocolate y adornar con las cerezas.

Nota: * Podemos sustituir las galletas digestive por oreos retirando la crema, en este caso no pondremos el cacao ni el azúcar.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 15 min. + tiempo de reposo en la nevera

Esta receta participa en la fiesta de enlaces num.63 de Personalización de blogs
Adaptado de Mowielicious

30 comentarios:

Sonia Moi dijo...

Deliciosa, perfecta para el verano, happy week end

Marina A.F. dijo...

De vicio, Carmen!

margot dijo...

Fantásticas carmen estas tartaletas. Ayer me llegaron las del jerte y pensaba voy hacer un pastel pero con la cereza cruda ya que a mi cocida en tartas no me gusta

Aisha dijo...

Chocolate, y sin horno! El postre pefecto :)
Te han quedado fantásticas!
besos

conchi dijo...

Como siempre, estupenda receta!! Bss.

PLAlimentación dijo...

Bien rica y deliciosa! Esta genial para hacer en verano que suele dar mas pereza usar el horno,jeje. Bsts

ilusionada dijo...

Madre mía que pinta tienen... tienes que hacernos alguna receta light que hay que empezar a pensar en la operación biquini y estas recetas no ayudan nada

María José dijo...

Una base ideal, no se me ha ocurrido nunca chocolatear la base de galletas. Un postre delicioso, lo tiene todo, rico, facil, rapido y con una presentacion de 10.
Un besazo de maricacharros.

Gemma dijo...

Fantàstica !!!! Aquesta la puc fer sense cuina i tot.
Bon finde!

Marga n.a dijo...

huuuuuuuum se me hace la boca agua . que pinta Carmen !

CHEZ SILVIA dijo...

M´agrada molt la combinació. Bon cds.

São Ribeiro dijo...

Tão simples de fazer e ficam lindos e imagino que uma delicia
Vou levar a receita para fazer no fim de semana
bjs

Olga dijo...

Jesús... Cuando he visto el corte de estas tartaletas... Me he caído de espaldas!!!!!!!! pero que pinta por Dios!!!!!!!

Hala, a la porra la operación bikini.

Besos

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Carmen qué rica!!! Y además fácil!!
besos,

Tuonela dijo...

Esto es demasiado fácil para ser verdad... me encanta el corte, ese aspecto satinado de la ganache, tremendo!

Un besote.

Sandra dijo...

No se me había ocurrido lo del cacao en la base de galletas! queda muy bien y ese relleno! Un 10 para tus tartaletas! Saludos,

Jarita`s Cookies dijo...

Hola! qué pinta tiene!! y lo mejor de todo es que no necesita horno que para este tiempo ya es genial! besis

gingebre dijo...

Es imposible entrar en tu blog y no caer en la tentación... una auténtica pasada!!! y como pones que es fácil, a ver quien se resiste!!
ji,ji...
Un abrazo
Neus

Trinidad Solís dijo...

Pues yo me incluyo en el club de los chocoadictos así que estas tartaletas me encantan!!!
Besotes

Trini Martí Martínez dijo...

Como siempre impresionante, y con nuestras cerezas ha quedado precioso muuuuaaaaa. Tomo nota para hacerlo ;-)

Carla Carmo dijo...

Que maravilha e tão fácil. Já guardei a receita.

Antònies Bera dijo...

WOW tarta preciosa y seguro que buenísima!!! Tomamos nota de la receta!!

M. dijo...

Fantástica, tienen una pinta divina, y está muy bien eso de no tener que andar encendiendo el horno, que por aquí no hace calor fuerte y no importa, pero mira, eso que se ahorra una en luz. ;-)
Feliz día.
Marhya (enmilbatallas.com)

Dulce Tarta de Azúcar dijo...

Hola! esta receta me parece genial como chocoadicta que soy, jajaja, y tiene pinta de ser una auténtica bomba! Además fácil de hacer y con una pinta estupenda! :)

Eva Bardales Martinez dijo...

Muy buena pinta!! me encanta y además es sencilla y sin hornooo.. te he conocido por personalización de blogs.. Un saludo

Idalmys Burkhard dijo...

Hola , se ven riquísimas esas tartaletas ! Tomo nota porque también me encanta el chocolate !
participo en la fiesta de enlaces con el rincón de ida
saludos !

Mónica Kofler dijo...

mmm qué rico!! lástima que estoy a dieta, pero la dejo reservada para cuando tenga un permitido.
Saludos
PD te seguí desde la fiesta de Blanca

Marta Hernández dijo...

Genial combinación!Habrá que ponerla en práctica!!


XX

Victoria navarro ledesma dijo...

Dios mio dios mio dios mio tiene una pinta buenisima!!!!

Te sigo desde la fiesta de enlaces de Blanca :)

un beso!

cosiendo a mares dijo...

¡Tienen una pinta de escándalo! Los voy a probar seguro, y además me quedo para seguir estas cosas tan estupendas.
Vengo de la fiesta de enlaces de Blanca.
Un saludo!
Anabel de

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