jueves, 5 de febrero de 2015

Oreos cubiertas de chocolate para San Valentin

Hay recetas tan fáciles y resultonas que parece mentira que no se nos hayan ocurrido antes y bañar galletas oreos con chocolate es una de ellas!!!

Oreos cubiertas de chocolate
Ingredientes para 12 galletas:
12 oreos
300 g. de chocolate blanco*
300 g. de chocolate negro* (puede ser con leche)
Para decorar corazones de fondant

Preparación:
Trocear el chocolate y derretir al baño María o en el microondas.
Coger unos moldes circulares de silicona ligeramente más grandes que las galletas y verter en el fondo una ligera capa de chocolate fundido.
Dejar reposar 5 min. y a continuación colocar encima una oreo, pero sin presionar, cubrir con chocolate, dar unos golpecitos para eliminar las burbujas que puedan quedar y dejar reposar en la nevera hasta que endurezca.
Repetir con todas las galletas.
Cuando el chocolate haya endurecido desmoldar con cuidado y decorar.
Para decorar yo he utilizado corazones de fondant, pero con chocolate derretido dentro de una manga pastelera podemos hacer la decoración que más nos guste.

*Nota: La cantidad de chocolate es aproximada, dependerá del molde que utilicemos. Otra opción es  sumergir las galletas en el chocolate fundido, retirar con un tenedor y colocar sobre una rejilla hasta que endurezca, el resultado es más "rústico", pero igual de rico ;-)
El chocolate blanco lo podemos colorear con colorantes liposolubles (aptos para chocolate).

Dificultad: Apta para novatos
Tiempo total de preparación: 20 min. + tiempo de reposo

Idea inspirada en Stowed Stuff y La receta de la felicidad

11 comentarios:

Cuinant a Canet Gemma dijo...

Oreo i banyades amb xoco, bestial.... Però amb aquests motlles et quedan molt bé.
Muas

Silvia Icart dijo...

Esto es rizar el rizo!!! maquisimas i perfectes! Petonets

Kevin Melara Miguelez dijo...

Toda la razón a veces nos empeñamos en hacer recetas hiper complicadas, y después con una receta tan sencilla como esta puedes sorprender igual o el doble.
Es perfecto esto, además que puedes bañarlas en el chocolate que quieras y es un detalle para regalar exquisito!
Un besito

PLAlimentación dijo...

Una idea estupenda, rápida y deliciosa!bsts

Claudia dijo...

Y con chocolate,más ricas.
bs

Como agua para chocolate-myriam dijo...

Que idea más sencilla y rica, que xulo que queda. Besotesss.

sandra/ josemaria dijo...

quedan fabulosos

Kim I.M dijo...

Qué fácil y qué vistosas quedan las oreo así, me parece una idea muy chula y original =) Me encanta!
Un besote.

Aisha dijo...

Qué cosa más cuca... y qué bonito te ha quedado!!!
besos

MIRIAM dijo...

Que monada:-),me han encantado!!!
Besitos

Mi ratito del café dijo...

Me encantaaa! Yo las hice hace tiempo con transfers de la Hello Kitty, jejeje, pero estas con corazoncitos me parecen preciosas, me la guardo para una ocasión especial ;) 1 besazo!

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