Vasitos de yogur, avena y curd de frambuesa

09:02

Seguimos con postres rápidos y fresquitos, no sabéis lo rico que están estos vasitos de hoy, además de fáciles y coloridos, la combinación de la salsa de frambuesa con el yogur queda deliciosa!!!!

Vasitos de yogur, avena y curd de frambuesa - Dulces bocados
Vasitos de yogur, avena y curd de frambuesa
Ingredientes para 4 vasitos:
2 yogures griegos
1 cucharadita de semillas de amapola (opcional)
2 - 4 cucharadas de avena (dependiendo como os guste de espeso)
400 g. de salsa de frambuesa
2 cucharaditas de maizena
30 g. de mantequilla a temperatura ambiente
Para decorar unos arándanos

Preparación:
Primero diluir la maizena en la salsa de frambuesa y calentar hasta que espese, retirar del fuego, añadir la mantequilla troceada y remover hasta incorporar. Repartir en los vasitos y dejar enfriar en el congelador.
Mezclar en un bol el yogur con la avena y las semillas de amapola.
Cuando se haya enfriado el curd de frambuesa repartir el yogur y adornar con los arándanos.
Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

Nota: Como veis, al yogur no le he añadido azúcar, porque se endulza con la salsa, pero si queréis le podéis añadir.

Dificultad: Fácil, fácil
Tiempo total de preparación: 20 min.

Vasitos de yogur, avena y curd de frambuesa - Dulces bocados
Celíacos: Confirmar que ningún ingrediente utilizado contiene gluten

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7 comentarios

  1. Unos vasitos así, fáciles, apetecibles y ricos, que mas pedir a un postre.
    Bss

    ResponderEliminar
  2. Fácil, rápido, sin horno, fresquito y seguro que delicioso... Que mas se puede pedir?

    Besos

    ResponderEliminar
  3. Una receta estupenda, apuntada ahora mismo
    un besote

    ResponderEliminar
  4. Divinos, con una presentación ideal y rápidos para disfrutar en un momento, un postre perfecto!!!
    Besotess

    ResponderEliminar
  5. Qué pinta más buena y con lo sana y rica que es la avena!
    besos

    ResponderEliminar

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