Helado de fresa facil y rapido {sin heladera}

07:30

No os perdáis este helado de fresa, lo podemos hacer sin heladera y además de fácil queda riquísimo





Helado de fresa casero {sin heladera}





Helado de fresa fácil {sin heladera}
Ingredientes:
500 g. de crème fraîche
500 g. de fresas
150 g. de azúcar de azúcar glasé
50 g. de miel

Preparación:
Lavar las fresas, retirar el pedúnculo y triturar junto el azúcar y la miel.
En un bol poner la crême fraîche, añadir las fresas trituradas y mezclar bien.
Meter el bol en el congelador y dejar 1 h. Pasado ese tiempo retirar, mezclar de nuevo y volver a dejar en el congelador otra hora. Volver a mezclar y verter en un recipiente con tapa apto para congelador. Congelar toda la noche.
En el momento de servir, dejar a temperatura ambiente 10 min. y a disfrutar de un delicioso helado casero de fresas ;-)
Si tenemos heladera una vez bien mezcladas las fresas con la crème fraîche verter en la máquina y seguir las instrucciones del fabricante.
Para preparar los conos con chocolate y pistachos sólo hay que derretir chocolate (puede ser blanco o con leche) en el microondas, mojar en él el extremo de los conos eliminando el exceso (para que no gotee) y después pasar por pistachos que habremos triturado.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 10 min. + tiempo de congelación
Adaptado de BBC Good Food

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7 comentarios

  1. Qué pinta!! Y con estos calores es la mejor forma de comer fruta, jeje
    Un beso!

    ResponderEliminar
  2. Una delicia... Un gran clásico que sienta de vicio... Gran detalle el de los conos, y me pirra la foto

    Besos

    ResponderEliminar
  3. Qué pinta más rica!!!
    besos

    ResponderEliminar
  4. Delicioso este helado de fresas!!!!

    ResponderEliminar
  5. Es una muy buena alternativa para comer frutas, sobre todo en mi caso que soy adicta a los helados.
    Encantada de conocer tu blog, me parece fantástico, seguro que aprenderé mucho contigo.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  6. Nosotras somos también de hacer los helados caseros, y sin en invierno! Son de esos postres que no dejamos de hacer en todo el año jaja

    ResponderEliminar

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