DESPISTES SALADOS

Aperitivos
  1. 14 aperitivos y entrantes para estas fiestas
  2. Bocados de sandia, melocoton y pollo
  3. Bolitas de pera con parmesano
  4. Bombones de pollo con romero y vainilla {navidad}
  5. Cake pops de sobrasada y chocolate blanco
  6. Camembert en hojaldre con jamón iberico
  7. Canapé con frambuesas y Medallones de cabra President
  8. Dip de rabanos
  9. Galletas de parmesano y una manualidad
  10. Higos y queso de cabra envueltos en jamón iberico Montechico
  11. Pincho de sandia con queso feta
  12. Queso de cabra al romero con olivas
  13. Raviolis de lomo Joselito con queso azul y pera
  14. Semiesferas de queso de cabra con mermelada de tomate
  15. Taller de aperitivos con Miele
  16. Yemas con bacon

Arroz
  1. Canelon de jamon de pato y risotto



Carnes y aves
  1. Bombones de pollo con romero y vainilla {navidad}
  2. Canelon de jamon de pato y risotto
  3. Canelones de pato y foie con bechamel de manzana
  4. Hachis parmentier

DESPISTES SALADOS
  1. Bocados de sandia, melocoton y pollo
  2. Bolitas de pera con parmesano
  3. Bombones de pollo con romero y vainilla {navidad}
  4. Bruschetta de espárragos, jamon y huevo
  5. Cake pops de sobrasada y chocolate blanco
  6. Camembert en hojaldre con jamón iberico
  7. Canapé con frambuesas y Medallones de cabra President
  8. Canelon de jamon de pato y risotto
  9. Canelones de pato y foie con bechamel de manzana
  10. Canelón crujiente de jamón Joselito relleno de su croqueta
  11. Carpaccio de tomate, vainilla y menta
  12. Ceviche de bogavante azul y mango
  13. Crema de alcachofas con vainilla y langostinos
  14. Crema de calabaza con curry
  15. Crema de ceps, shimeji y panceta
  16. Crema de guisantes con trufa negra y emmental
  17. Crema de topinambur con albondigas de ceps
  18. Dip de rabanos
  19. Ensalada de cerezas, fresas y queso gratinado
  20. Ensalada de espinacas, fresas y queso feta
  21. Espárragos gratinados con jamón y salsa barbacoa con Coca-cola
  22. Galletas de parmesano y una manualidad
  23. Hachis parmentier
  24. Higos y queso de cabra envueltos en jamón iberico Montechico
  25. Hojaldre con queso brie y cerezas
  26. Mousse de escalivada con mayonesa de miel
  27. Muffins de verduras caramelizadas
  28. Pappardelle con almejas
  29. Parmentier con parmesano, albahaca y salsa de tomate (sin gluten)
  30. Pastel de patata y manzana con crema de quesos
  31. Patatas al horno con miel de romero y tomillo
  32. Pincho de sandia con queso feta
  33. Pizza a la plancha con queso de cabra, higos y jamón
  34. Queso de cabra al romero con olivas
  35. Quiche en cestas de jamon
  36. Rape crujiente con salsa de manzana
  37. Raviolis de lomo Joselito con queso azul y pera
  38. Sandwich de salmon con salsa Piccalilli
  39. Scones de bacon y queso
  40. Semiesferas de queso de cabra con mermelada de tomate
  41. Sopa de melocoton
  42. Taller de aperitivos con Miele
  43. Tartaleta de avena, queso de cabra y tomates
  44. Tartaleta de queso cheddar, peras y comino
  45. Tartar de salmon
  46. Vichyssoise con manzana
  47. Yemas con bacon
  48. Yogurt de roquefort con manzanas y nueces



Ensaladas
  1. Carpaccio de tomate, vainilla y menta
  2. Ceviche de bogavante azul y mango
  3. Ensalada de cerezas, fresas y queso gratinado
  4. Ensalada de espinacas, fresas y queso feta

Entrantes y primeros
  1. 14 aperitivos y entrantes para estas fiestas
  2. Bocados de sandia, melocoton y pollo
  3. Bolitas de pera con parmesano
  4. Bombones de pollo con romero y vainilla {navidad}
  5. Bruschetta de espárragos, jamon y huevo
  6. Cake pops de sobrasada y chocolate blanco
  7. Camembert en hojaldre con jamón iberico
  8. Canapé con frambuesas y Medallones de cabra President
  9. Canelón crujiente de jamón Joselito relleno de su croqueta
  10. Carpaccio de tomate, vainilla y menta
  11. Ceviche de bogavante azul y mango
  12. Crema de alcachofas con vainilla y langostinos
  13. Crema de calabaza con curry
  14. Crema de ceps, shimeji y panceta
  15. Crema de guisantes con trufa negra y emmental
  16. Crema de topinambur con albondigas de ceps
  17. Dip de rabanos
  18. Ensalada de cerezas, fresas y queso gratinado
  19. Ensalada de espinacas, fresas y queso feta
  20. Espárragos gratinados con jamón y salsa barbacoa con Coca-cola
  21. Galletas de parmesano y una manualidad
  22. Higos y queso de cabra envueltos en jamón iberico Montechico
  23. Hojaldre con queso brie y cerezas
  24. Mousse de escalivada con mayonesa de miel
  25. Muffins de verduras caramelizadas
  26. Parmentier con parmesano, albahaca y salsa de tomate (sin gluten)
  27. Pastel de patata y manzana con crema de quesos
  28. Patatas al horno con miel de romero y tomillo
  29. Pincho de sandia con queso feta
  30. Pizza a la plancha con queso de cabra, higos y jamón
  31. Queso de cabra al romero con olivas
  32. Quiche en cestas de jamon
  33. Raviolis de lomo Joselito con queso azul y pera
  34. Sandwich de salmon con salsa Piccalilli
  35. Scones de bacon y queso
  36. Semiesferas de queso de cabra con mermelada de tomate
  37. Sopa de melocoton
  38. Taller de aperitivos con Miele
  39. Tartaleta de avena, queso de cabra y tomates
  40. Tartaleta de queso cheddar, peras y comino
  41. Tartar de salmon
  42. Vichyssoise con manzana
  43. Yemas con bacon
  44. Yogurt de roquefort con manzanas y nueces



PAN
  1. Pan de chocolate
  2. Pan de molde casero
  3. Twist bread de tomate

PASTA FRESCA
  1. Agnolotti de chocolate y frambuesa
  2. Canelones dulces de mascarpone y pistachos
  3. Raviolis de wonton con crema de Jijona
  4. Tagliatelle de chocolate

PETIT FOURS
  1. Alegrías de quinoa
  2. Arbol de Navidad de hojaldre y Nutella
  3. Bocados de avellana y chocolate
  4. Bocados de chocolate blanco
  5. Bocados de crema de pistachos y frambuesa
  6. Bocados de mermelada de calabaza, zanahoria y jengibre
  7. Bolas de palomitas con caramelo
  8. Cannolis de filo con chocolate y mascarpone
  9. Corazones con mousse de chocolate
  10. Cucuruchos de hojaldre con nata de arandanos
  11. Eclairs de mango
  12. Eclairs de nata y fresa
  13. Empanadillas con curd de calabaza
  14. Galletas Jules Destrooper con chocolate blanco y frambuesa
  15. Gelatina de gin tonic y manzana
  16. Gnocchi de castañas con salsa de chocolate
  17. Huevo de chocolate
  18. Macarons de chocolate y frambuesa
  19. Macarons de violeta
  20. Macarons rosas
  21. Mandarinas confitadas con chocolate
  22. Milhojas de chocolate y M&M'S
  23. Palitos con chocolate, pipas y sal Maldon
  24. Palitos de chocolate
  25. Palitos de limon
  26. Palitos pretzel con chocolate
  27. Paris-Brest de vainilla
  28. Pastelitos de ruibarbo y fresas
  29. Piruletas de chocolate blanco y galletas rosas
  30. Piruletas de chocolate y sorpresa
  31. Sandwich de nutella y platano
  32. Semi esferas de chocolate y frambuesas
  33. Triangulos de fresas y nutella
  34. Turron de chocolate blanco y M&M
  35. Wonton crujiente con crema de castañas

Pescados y mariscos
  1. Ceviche de bogavante azul y mango
  2. Pappardelle con almejas
  3. Rape crujiente con salsa de manzana
  4. Sandwich de salmon con salsa Piccalilli
  5. Tartar de salmon