Carpaccio de tomate, vainilla y menta
Crujientes de salmón con crema de naranja
Cebollitas caramelizadas
Confit de pato con parmentier trufada
Crema de alcachofas con vainilla y langostinos
Crema de guisantes con trufa negra y Emmental
Dip de rábanos
Ensalada de queso fresco con fresas
Espárragos gratinados con jamón y salsa barbacoa con Coca-Cola
Flan de espinacas
Galletitas de parmesano
Gazpacho de melón cantaloup
Guacamole de mango con totopos
Hachis parmentier
Hojaldre con queso brie y cerezas
Huevos en cocotte
Panna cotta de salmón ahumado
Parmentier con parmesano, albahaca y salsa de tomate
Pollo relleno de foie y cous-cous de naranja
Quiche en cestas de jamón
Rape crujiente con salsa de manzana
Risotto de erizos de mar
Risotto de granadas con bacon
